Булочка Бріош, капуста, солоний огірок, морква, синя цибуля, м'ясо ребра зі свинини, цибуля фрі, соус барбекю, ягідний соус, соус на основі гірчиці та домашнього майонезу. Додатково картопля по-селянськи та соус тар-тар. Вихід страви 300/100/50 г.